Mehl ganz ehrlich: So gut sah Vielfalt noch nie aus.
Tütchenwechsel: Gleiche Qualität, neuer Style – Rebranding für die Rapunzel Spezialmehle
Bei Spezialmehlen handelt es sich um Mehlsorten, die statt aus klassischen Getreidesorten zu 100 % aus Hülsenfrüchten, teilentölten Saaten, Pseudogetreide oder Erdmandeln bestehen. Die Produktgruppe „Spezialmehl“ von Rapunzel umfasst Erdmandel-, Lein-, Lupinen-, Kokos-, Kichererbsen- und Hanfmehl.
Die Herausforderung
Trotz spürbarer Vorteile und vieler Einsatzmöglichkeiten gingen die Absätze des Nischenprodukts zurück. Ein zentraler Grund: Viele Konsument*innen wissen nicht, wie vielseitig Spezialmehle eingesetzt werden können. So ist beispielsweise oft unbekannt, dass Kichererbsenmehl als veganer Ei-Ersatz funktioniert. Das Rebranding sollte deshalb zwei Ziele verbinden: mehr Sichtbarkeit im Regal und mehr Orientierung in der Anwendung – damit die Produkte ihre Zielgruppe schneller erreichen und zum Ausprobieren motivieren.
Unsere Lösung
Wir entwickelten ein Packaging-System, das Nutzenversprechen und Anwendung auf einen Blick vermittelt:
- Front-Badge (Störer): Ein runder, aufmerksamkeitsstarker Badge macht den wichtigsten gesundheitlichen Produktvorteil sofort sichtbar (z. B. „ballaststoffreich“).
- Anwendungs-Icons: Drei prägnante Icons unter der Produktbezeichnung geben schnelle Orientierung zu den Hauptanwendungen – direkt auf der Vorderseite.
- Anwendungs-Illustrationen: Auf der Rückseite visualisieren kleine Illustrationen konkrete Einsatzmöglichkeiten und senken die Einstiegshürde.
- Rezeptfläche mit QR-Code: Ein Rezeptimpuls auf der Seite lädt zum Testen ein; der QR-Code führt zu weiteren Rezepten und Tipps.
Die Gestaltung
Die Gestaltung verbindet handgemachte, backnahe Elemente mit leuchtenden, modernen Farben und hochwertigen Fotografien. So entsteht ein Auftritt, der zugleich natürlich wirkt und im Regal stark performt.
Das Ergebnis
Die neuen Verpackungen erhöhen die Regalwirkung und schließen die Informationslücke: Vorteile und Anwendungen werden sofort verständlich – für mehr Sicherheit beim Kauf und mehr Inspiration beim Ausprobieren.
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Lukas Ebenhoch | Agenturchef
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